sexta-feira, 15 de julho de 2011

Piña colada

150 ml de suco de abacaxi
5 colheres de sopa de leite condensado
100 ml de leite de coco
1 colher de sopa de coco ralado
1 dose de vodka

preparo: bata na coquiteleira o liquidificador, acrescente gelo e sirva.
Requeijão em pasta caseiro

600 ml de leite
100g de queijo parmesão ralado
100g de queijo mussarela
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de margarina
sal a gosto

preparo: bata tudo no liquidificador e leve ao fogo até ficar homogeneo

durabilidade de 20 dias em geladeira
Amarula caseira

1 lata de leite condensado
1 cx de creme de leite
150 ml de cobertura para sorvete sabor chocolate
1/2 copo americano de vodka

preparo: bata tuno no liquidificador até incorporar bem.

segunda-feira, 11 de julho de 2011

cap cake
1xícara de chá de açúcar
6 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de cacau em pó
4 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
2 colher de sopa de fermento em pó
400g de gotas de frutas vermelhas ou chocolate
chocolate e morangos para decorar

preparo: Na batedeira bata o açúcar e a margarina até que fique branco, acrescente o cacau e os ovos e bata mais 3 min. desligue a batetedeira e acrescente o restante dos ingredientes, meixa até incorporar e preencha 2/3 da forminhas, asse em forno médio por 30 min. decore como preferir.

quarta-feira, 9 de março de 2011

Pet suíço de morango

1 lata de leite condensado

2 cx de creme de leite

1 pote de iogurte natural

1 refresco de sabor morango

Preparo:
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por 5 min. Distribua em taças e leve a geladeira por 5 min. Retire e decore com fios de chocolate e morango.






torta de morango


1 pão de ló aro 18


1 gelatina sabor morango


1/2 xícara de água fervendo


1 creme de leite


200 ml de chantilli batido


100g de chocolate branco fraccionado


Preparo: Dissova a gelatina na água e leve a batedeira com o creme de leite, bata por 5 min acrescente o chantilli e bata por mais 2 min. Colo sobre uma forma de aro desmontavel o pão de ló, despeije a musse e leve a geladeira por 1 hora. Dessenforme e decore com chocolate e morangos.